Das KHO KHAN ist die große Variante des klassischen asiatischen Kochmessers und bringt die perfekte Mischung aus Tradition und Funktionalität in Deine Küche. Mit seiner robusten Bauweise und der breiten Klinge ist es das ideale Werkzeug für alle, die beim Kochen keine Kompromisse eingehen möchten. Mit dem KHO KHAN gelingt Dir das Schneiden und Hacken von Fleisch sowie knackigem Gemüse spielend leicht. Egal, ob Du eine große Portion Rindfleisch für Dein nächstes Stir-Fry zubereitest oder frisches Gemüse für eine aromatische Suppe schneidest – dieses Messer wird Dich nicht im Stich lassen. Es bietet Dir die Möglichkeit, auch größere Mengen in einem Arbeitsgang zu verarbeiten, was Dir viel Zeit und Mühe spart. Die Klinge des KHO KHAN besteht aus besonders scharf geschliffenem Kohlenstoffstahl und hat eine beeindruckende Klingenstärke von 4 mm. Mit einem Gewicht von 520 g bietet sie die nötige Stabilität, um selbst härteste Zutaten problemlos zu schneiden.
Merkmale im Überblick
- Gesamt: 32cm
- Klinge: 19cm
- Stärke: 4mm
- Griff: Zwinge, Zedrachholz
- Einsatzbereich: Fleischmesser, Küchenbeil
- Artikelnummer: AT-10660