TAO NHA

Auf den ersten Blick könnte man meinen, das TAO NHA sei ein typisches Hackmesser, bereit, durch Knochen und Sehnen zu krachen. Aber halt, bevor Du jetzt Deinen Kürbis panisch zur Seite rollst – dieses Messer ist eher der Gentleman unter den Küchenmessern. Unser TAO NHA mutet zwar wie ein bulliges Hackmesser an, gleitet jedoch so geschmeidig durch Deine Zutaten wie ein feines Skalpell. Mit einer hauchdünnen Klinge von gerade mal 1,2 mm Stärke schneidet es präzise und elegant durch Dein Schnittgut. Weil wir wissen, dass Du Dein neues Lieblingsmesser nicht verstecken möchtest, ist es auch noch optisch ein echter Hingucker. Mit seinen läppischen 155 Gramm liegt das TAO NHA so leicht in der Hand, dass Du fast vergisst, dass Du überhaupt ein Messer hältst. Aber lass Dich nicht täuschen – dieses Leichtgewicht kann richtig zupacken! Dank der 18 cm langen und 7 cm hohen Klinge kannst Du auch größere Stücke schnell und einfach verarbeiten, während die durchgehend breite Klinge das Schnittgut aufnimmt und sicher führt. Und wenn es mal richtig fein werden muss, sorgt die gerade Schneide für präzise Schnitte, die einem Chirurgen alle Ehre machen würden. Da das TAO NHA in der Nakiri-Form gehalten ist, ist das Küchenmesser besonders für Gemüse prädestiniert. Aber warum sich nur auf Gemüse beschränken? Dieses Multitalent nimmt es locker auch mit Obst, Fleisch oder Brot auf. Es ist das Messer, das Du für jede Schneidarbeit in der Küche einsetzen kannst – quasi der Chuck Norris unter den Küchenmessern.