Für die optimale Pflege der AUTHENTIC BLADES Messer empfehlen wir Euch unser Tuch aus Baumwolle
Kameliensamenöl
Dieses Öl ist geruchlos und von sehr feiner Qualität.
DA XAM
Er kommt wie die handgeschmiedeten Messer aus Vietnam und ist ein traditioneller Schleifstein mit einer Körnung von ca. 6000
BAO VE
3D gedruckte Messerhülle aus 100 % nachwachsenden Rohstoffen
THO klein
THO klein ist die ideale Haushaltsschere, wenn es um kleinere Schneidarbeiten in Küche, Heim und Garten geh
THO mittel
THO ist die ideale Haushaltsschere, wenn es um kleinere Schneidarbeiten in Küche, Heim und Garten geht.
THO MAY
Diese große schwere Schere ist die perfekte Schneiderschere.
Außerdem eignet sie sich sehr gut für die Garten- und Bastelarbeit.
MO
Das Besondere an den Bügelscheren, dass es keines Gelenks bedarf und das Material elastisch genug ist, so das die beiden Klingen sich immer wieder von selbst öffnen.
CAN
CAN ist eine fantastische Faden- und Bastelschere. Sie eignet sich ganz hervorragend zum Auftrennen von Nähten.
LONG VU
Mit diesem Messer lassen sich Fisch und Fleisch in hauchzarte Scheiben schneiden. Bei sanftem Druck zeigt sich die Klinge sehr flexibel und passt sich dem Schneidgut perfekt an.
TAU
TAU NHO und TAU LON besticht durch seine Schlichtheit und Funktionalität. Die sehr einfache Machart verleiht ihm ein rustikales, fast antikes Aussehen.
MOC MAC
Aus einem Stück mit handlichem Rundgriff gefertigt liegt es gut in der Hand und kann bei Bedarf auch eingestielt werden.
CA VOI
Die unheimlich massive Klinge und das sehr hohe Gewicht macht das CA VOI nicht unbedingt zu einem luftigen Schneidakrobaten
CUNG
CUNG ist die große Variante des klassischen asiatischen Kochmessers. Sehr gut eignet es sich für hartes und dickes Schneidgut wie Maniok, Süßkartoffel, Rindfleisch…
KHO KHAN
KHO KHAN ist die große Variante des klassischen asiatischen Kochmessers. Es wird zum Schneiden und zum Hacken von Fleisch und knackigem Gemüse verwendet.
CHEO
CHEO ist ein perfektes Barbecue Messer. Mit ihm kann man Steaks schneiden, leckere Burger flachdrücken oder knuspriges Grillgut wenden
KHAU
Als scharfes Schälmesser für Obst und Gemüse eignet sich KHAU
BUOM
Mit seiner großen und starken Klinge ermöglicht es leichtes und schnelles Arbeiten ohne Ermüdung und schneidet kinderleicht auch all das, was man zum Abendessen oder zur Vesper braucht
VAY polierte Klinge
VAY kommt mit einer in Europa eher unüblichen und dabei sehr schönen Klingenform daher. Durch seinen Schwung eignet es sich hervorragend zum Zerkleinern von Kräutern & Gewürzen, ähnlich dem vertrauten Wiege-messer.
VAY
VAY kommt mit einer in Europa eher unüblichen und dabei sehr schönen Klingenform daher. Durch seinen Schwung eignet es sich hervorragend zum Zerkleinern von Kräutern & Gewürzen, ähnlich dem vertrauten Wiege-messer.
TAO NHA
Unser “kleines Schwarzes” sollte in keiner Küche fehlen. Es ist das klassische asiatische Kochmesser in der kleinen Ausführung.
CHUOT
CHUOT ist eine sehr feine und präzise Schere mit Hohlschliff.
DO GOM
Der komplette Stab DO GOM besteht aus Keramik, wobei der Griff mit einer glänzenden Glasur beschichtet ist.
HEP
Mit der starken und starren Klinge qualifiziert sich HEP ganz eindeutig zum Zerteilen und Auslösen von Fleisch.
THANG
Genau wie sein Name, so ist es auch: gerade. Ein aufrichtiges Messer, das durch seine gerade und vor allem dünne Klinge vielseitig einsetzbar ist.